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有機農業と自然農法の違いについて、わかりやすく解説していきたいと思います。私たちの食生活に直結する農業方法には、さまざまな種類がありますが特に「有機農業」と「自...
2024.05.172024.08.30
ニンニクのコンパニオンプランツとは?ニンニクの露地栽培を成功させるコツ
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2024.05.182024.08.30
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2024.05.162024.08.30
エコライフへの一歩!自給自足で実現するバイオトイレ入門
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2024.05.292024.08.30
自給自足で田舎に住む場合の水の確保方法
自給自足で田舎に住む際に重要なのは、水の確保です。人間にとって水とは、食料が無くても睡眠と水さえとれれば2~3週間は生きられると言われるほど無くてはならない大切...
2024.05.292024.08.30
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田舎で自給自足
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干し野菜に向いてる野菜・向いてない野菜とは?
自給自足の一環として、干し野菜についてお話しします。干し野菜は、自然の恵みを長期保存する素晴らしい方法です。では、干し野菜にするメリットと、向いてる野菜・向いて...
2024.05.292024.08.30
街中で自給自足
ESGとSDGsの違いとは?ESGの役割や目的をご紹介
投資家からの資金調達を有利に進めることができるESG。よくSDGsと引き合いに出される言葉ですが、それぞれどういう意味があり、どういう取り組みをしているのでしょ...
2024.05.252024.08.30
ロハスとは?SDGsとの違いやロハスな暮らしについて
今回は、「ロハス」についてご紹介します。最近は、SDCsに始まりサステナブルやエシカルといった横文字が多いですね。自分の理解を深めるためにも、改めて書いていきま...
2024.05.242024.08.30
エシカルな暮らしとは?自給自足に取り入れたいエシカルな考え方
以前の記事でサステナブルな暮らしについて紹介しました。その時に出てきた「エシカル」というワード。自給自足に興味が無くても世の中でエコやサステナブル、SDGsを見...
2024.05.242024.08.30
いまさら聞けないサステナブルな暮らしとは?
後世へ美しい地球をつなぐために、今サステナブルな暮らしが求められています。自給自足の情報を見聞きする度に出てくる「サステナブル」というワードですが、いまいちよく...
2024.05.232024.08.30
無農薬野菜の作り方!自分の畑で失敗しない方法とは
自給自足や家庭菜園の魅力は、自分で食べる野菜や果物の品質を管理できることです。口に入れる食べ物は、特に気を使う人も多いのではないでしょうか。 今回は、自分の畑で...
2024.05.232024.08.30
日が当たらなくても育つ野菜は?日陰で育つ野菜5選をご紹介
日照条件が限られている庭やベランダだからと、家庭菜園を断念していた皆さんに朗報です。植物は太陽の光を浴びて育ちますが、日が当たらなくても元気に育つ野菜があること...
2024.05.222024.08.30
収穫後のレシピ
自分で育てたナスのおいしいレシピ5選!
ナスは夏野菜の代表で、ビタミンやミネラルが豊富です。そこで、自分で育てたナスを使ったお手軽レシピをご紹介します。水分や食物繊維も多く、ダイエットにも効果的です。カレーやチーズ焼き、ナスの揚げびたしなどのレシピを見てみましょう。
2023.08.252024.05.18
自分で育てたプチトマトを使ったお手軽レシピ5選!
自分で育てたプチトマトの魅力とおすすめお手軽レシピをお届けします。 プチトマトは、小さなサイズながらも、栄養価が高くて、甘みと酸味のバランスが絶妙です。私は自給...
2023.08.252024.05.18
自分で育てたピーマンのお手軽レシピ!
自分で育てたピーマンをどんな料理にできるか、お手軽なレシピを3つご紹介します。自分で育てたピーマンは、なんといっても他よりおいしく感じますよね。栄養が豊富で、健康にも良いピーマンを使って、楽しく料理してみてくださいね。
2023.08.222024.05.10
イベント情報
【2024年(令和6年)】蓄電池補助金制度とは!自給自足に役立てよう
自給自足の生活に取り入れたい、2024年に新たに導入された蓄電池補助金制度についてご紹介します。2023年には「こどもエコすまい支援事業」「電力需給ひっ迫等に活...
2024.05.172024.05.31
「自給自足ファミリー2024冬」自然と共生する家族たちの物語
今回は、人気番組の「自給自足ファミリー」の中から2024年冬版の紹介をおこないます。自給自足のライフスタイルを実践している家族を、実際に画面越しに見れるので自給...
2024.05.022024.05.22
宝塚市内にシェア畑がオープン!自給自足の夢を叶えるチャンスです
宝塚市内にシェア畑がオープンしたというニュースをお伝えしたいと思います。シェア畑とは、一定の期間、一定の料金で借りることができる小さな畑のことです。また、同じ趣味を持つ仲間と一緒に、野菜作りや料理を楽しめます。
2023.08.252023.10.23
奈良で秋野菜栽培!栽培講座と種まき体験ができる!
自給自足にに興味がある方に向けて、街中にある菜園やイベントについて紹介している記事です。今回は奈良菅原オーガニックファームで開催される「秋野菜栽培講座と種まき体験」イベントについてご紹介します。奈良県奈良市菅原町に近い方はぜひイベントに参加してみてはいかがでしょうか。
2023.08.242023.10.23