今回は、人気番組の「自給自足ファミリー」の中から2024年冬版の紹介をおこないます。
自給自足のライフスタイルを実践している家族を、実際に画面越しに見れるので自給自足がどういったものかよくわかります。
また、2024冬で紹介されていたファミリーは4組おり、それぞれの自給自足のスタイルが異なります。
これから自給自足を始めようと考えている方は、2024年5月5日(日)18:55からBSテレ東で「自給自足ファミリー2024春~秘境で発見!仰天生活~」が放映されます。
是非、リアルタイムで見てみてください。
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自給自足ファミリーとは?
自給自足ファミリーとは、都会の喧騒を離れ、さらには人里からも離れた自然の恵みを活かして生活する家族を密着取材したドキュメント番組です。
今回紹介する季節は冬!
食料からエネルギーまで、必要なものを自ら生産し持続可能な生活を送っている様子をリアルな姿で見ることができます。
「自給自足ファミリー2024冬」で紹介されたファミリー
兵庫県の米田家ファミリー
大雪に覆われた秘境で暮らす米田家は、5人家族で子どもが女の子1人、男の子2人います。
長男が薪割担当で、暖房はその薪を使った薪ストーブです。
現代で薪割りができる子どもがいることにビックリですね。将来がとても楽しみです。
そして、お父さんはハンターの資格を持っているので肉が食べたい場合は自分で狩るスタイルです、ワイルドです。
米田ファミリーの家庭料理には、ジビエや育てた野菜、保存食用の大根が出ます。
茨城県の北山家ファミリー
豆と古道具に情熱を注ぐ北山ファミリーは、俳優の石丸謙二郎も感動する自給自足ライフを送っています。
北山ファミリーは、築300年の古民家に住み、昔ながらの生活スタイルを取り入れたライフスタイルで生活しています。
豆は13種類も栽培していて、まさに豆マニア!手作り味噌や納豆もそんな小豆から作っています。
また、日本の伝統的な古道具も数多く所有しており、藁を縄になえる機械は今もちゃんと稼働することができ番組内では石丸謙二郎もその古道具を使って縄を作っています。
古道具を使ってはしゃぐ石丸謙二郎の姿は、視聴しているこちらも楽しくなります。
熊本県の村上家ファミリー
発酵食にこだわる村上ファミリーは、発酵食品にこだわる米の専門家夫婦です。
村上ファミリーは、広大な土地の開墾からスタートして米を作るスペシャリストです。
また、冬場は食べ物もおいしい季節なので発酵食品作りに大忙しな様子が番組では見られます。
漬物はもちろんのこと、キムチや味噌などありとあらゆる発酵食品を、麹から作ります。
手作り味噌に関しては、麹と塩分の黄金比を見つけてしまうほど、発酵食品への情熱がすごいです。
自給自足でどこまで食を追求できるのか、知りたい方にはおすすめのファミリーです。
熊本県の吉田ファミリー
エネルギーの自給にこだわる、エネルギー達人の吉田ファミリーが暮らす家は手作りです。
そんな手作りの家は、太陽光や空気の流れ、家の構造を熟知した設計になっています。
そのため電気を使わなくても室内が温かくなる工夫が凝らされています。
冬場の寒い時期に室温を上げたい場合は、ロケットマスヒーターで室内を温めたり床暖房のオンドルを使って室温をお上げていきます。
そして、電気は全て太陽光発電で賄っています。
屋根につけたソーラーパネルに雪が積もると、それを除去する作業をおこない、毎日蓄電の数字を確認し電気の消費を管理しています。
ストイックな自給自足を目指しつつ、電気も暖も快適に使いたい方におすすめなファミリーです。
まとめ
これらの家族たちは、自給自足という選択を通じて自然との調和と家族の絆を深めています。
彼らの生活は、私たちに多くのことを教えてくれます。
自給自足は、単なる生活のスタイルではなく、地球と共生するための哲学です。
私たちも、彼らから学び、自然との新しい関係を築いていけることでしょう。
皆さんも、自給自足の魅力に触れてみませんか?
私たちの健康と地球の未来のために、一歩を踏み出してみるのも良いかもしれませんね。
どうぞ、この記事が皆さんの新しい一歩のきっかけになれば幸いです。
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