街中で自給自足

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ESGとSDGsの違いとは?ESGの役割や目的をご紹介

投資家からの資金調達を有利に進めることができるESG。よくSDGsと引き合いに出される言葉ですが、それぞれどういう意味があり、どういう取り組みをしているのでしょ...
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ロハスとは?SDGsとの違いやロハスな暮らしについて

今回は、「ロハス」についてご紹介します。最近は、SDCsに始まりサステナブルやエシカルといった横文字が多いですね。自分の理解を深めるためにも、改めて書いていきま...
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エシカルな暮らしとは?自給自足に取り入れたいエシカルな考え方

以前の記事でサステナブルな暮らしについて紹介しました。その時に出てきた「エシカル」というワード。自給自足に興味が無くても世の中でエコやサステナブル、SDGsを見...
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いまさら聞けないサステナブルな暮らしとは?

後世へ美しい地球をつなぐために、今サステナブルな暮らしが求められています。自給自足の情報を見聞きする度に出てくる「サステナブル」というワードですが、いまいちよく...
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無農薬野菜の作り方!自分の畑で失敗しない方法とは

自給自足や家庭菜園の魅力は、自分で食べる野菜や果物の品質を管理できることです。口に入れる食べ物は、特に気を使う人も多いのではないでしょうか。 今回は、自分の畑で...
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日が当たらなくても育つ野菜は?日陰で育つ野菜5選をご紹介

日照条件が限られている庭やベランダだからと、家庭菜園を断念していた皆さんに朗報です。植物は太陽の光を浴びて育ちますが、日が当たらなくても元気に育つ野菜があること...
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街中でプチ自給自足!田舎暮らしじゃなくてもできること

都会の喧騒の中でも実現可能な「プチ自給自足」についてお話しします。田舎に移住しなくても、自分の手で食べ物を育てたり、生活の一部を自給することは可能です。では、プ...
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初心者におすすめな水栽培できる野菜と水栽培の仕方

初心者でも簡単に始められる水栽培の世界へ皆さんをご案内します。自宅で新鮮な野菜を育てたいと思いませんか?それでは、水栽培のメリット、デメリット、そしてその方法に...
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【自給自足入門】週末農業で忙しくても家庭菜園ができる!

田舎にいなくても農業を体験できる「週末農業」。忙しい日常生活の中で、自分の手で食べ物を育てる喜びを週末農業で叶えることができます。週末農業を通して、作物を育てる...
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初心者でも簡単!プランターでナスの育て方

初心者でも簡単にできるプランターでのナスの育て方についてお話しします。自給自足の生活を目指す私たちにとって、ナスは栄養価が高く、料理のバリエーションを豊かにする...