ニンニクのコンパニオンプランツとは？ニンニクの露地栽培を成功させるコツ
ニンニクのコンパニオンプランツについて、そして露地栽培での成功の秘訣をお伝えします。ニンニクは、そのまま食べてもよし！薬味として活用してもよし！隠し味として使う...
節約
自給的農業とは？自給自足との違いはなに？
自給的農業と自給自足の違いって？なにが違うの？と疑問に思ったことありませんか？今回は、自給的農業と自給自足についてメリットを含めて解説します。 自給的農業とは？...
エコライフへの一歩！自給自足で実現するバイオトイレ入門
自給自足のライフスタイルに欠かせない、バイオトイレについてお話しします。一昔前までは、ぽっとん便所は普通に各家庭にありました。しかし、現在では水洗トイレが普及し...
自給自足で田舎に住む場合の水の確保方法
自給自足で田舎に住む際に重要なのは、水の確保です。人間にとって水とは、食料が無くても睡眠と水さえとれれば2～3週間は生きられると言われるほど無くてはならない大切...
干し野菜に向いてる野菜・向いてない野菜とは？
自給自足の一環として、干し野菜についてお話しします。干し野菜は、自然の恵みを長期保存する素晴らしい方法です。では、干し野菜にするメリットと、向いてる野菜・向いて...
【自給自足ライフ】収穫野菜の長持ち保存術！
自給自足生活において、育てている野菜は食べるために栽培しています。せっかく収穫した野菜を腐らせてしまうのは、もったいないですよね。また、最適な管理方法がわからず...
リジェネラティブ農業とは？自給自足にどう生かせる？
近年注目され始めている「リジェネラティブ農業」を皆さんはご存じですか？ 人が自分の健康を気にかけ、病気になれば病院にかかります。ごく当たり前のことですが、地球が...
ロハスとは？SDGsとの違いやロハスな暮らしについて
今回は、「ロハス」についてご紹介します。最近は、SDCsに始まりサステナブルやエシカルといった横文字が多いですね。自分の理解を深めるためにも、改めて書いていきま...
エシカルな暮らしとは？自給自足に取り入れたいエシカルな考え方
以前の記事でサステナブルな暮らしについて紹介しました。その時に出てきた「エシカル」というワード。自給自足に興味が無くても世の中でエコやサステナブル、SDGsを見...
いまさら聞けないサステナブルな暮らしとは？
後世へ美しい地球をつなぐために、今サステナブルな暮らしが求められています。自給自足の情報を見聞きする度に出てくる「サステナブル」というワードですが、いまいちよく...